Entrée + Plat + Dessert 34,90€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29,40 €
ou à la carte.
ENTRÉES 9,50 €
Au choix
- Pain perdu aux champignons ,
réduction de vin rouge et œuf 64° - Gravlax de truite de Savoie,
mousse de betterave au yaourt - Raviole de magret de canard fumé,
cèpes et épinard - Mi-cuit de bœuf,
pesto de courge butternut - Duo de petits panés de reblochon et St Marcellin,
Salade
PLATS 23,90 €
Au choix
- Nage de moules et St Jacques
Riz parfumé - Bourguignon de joue de bœuf à la mondeuse
Aux légumes de saison - Pluma de cochon Rougeot du Charvin , poêlée de pleurotes
Gratin de coquillette « Alpina » - Pêche du moment , Crème de sauge
Gnocchis de courge - Émincé de magret de canard , Sauce au poivre doux
Mousseline de patate douce et granola salé
DESSERTS 8,50 €
Au choix
- Pomme au four , sauce caramel et son crumble
- Tartelette aux fruits du mendiant
- Entremet choco – Coco
- Biscuit moelleux , crèmeux mandarine et sauce chocolat
- Finger ananas, pistache et curry
- Café gourmand (+1,5 €)